FORTALECEN CONTROLES DE CALIDAD EN PRODUCCIÓN DEL AZÚCAR
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TRAS PARALIZACIÓN FORZOSA DE LABORES, POR CONFLICTOS CON EL SINDICATO DE TRABAJADORES, GRUPO GLORIA QUIERE LOGRAR MÁXIMA CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL PARA SU PRODUCCIÓN DE AZÚCAR Y ALCOHOL
La misión de la Empresa Cartavio S.A.A. señala que se trata de “una empresa que ofrece al mercado productos derivados de la caña de azúcar con estándares de calidad aceptados por los clientes ; generando valor para los accionistas, bienestar a sus trabajadores y la comunidad.
Entendiendo este propósito del mencionado complejo agroindustrial azucarero, que pertenece al poderoso Grupo Gloria, se tuvo conocimiento que han iniciado diversas acciones que le permitan lograr la Certificación Internacional ISO 22000, que califica la máxima calidad en la producción, en este caso, de azúcar y alcohol.
Precisamente, con la finalidad de detectar los puntos críticos de este proceso productivo, el Departamento de Capacitación y Desarrollo, que jefatura Jorge Ávila Valderrama, ha iniciado la capacitación del personal, conformando un Equipo Especializado con el Departamento de Gestión de Calidad, a cargo de Enrique Carbonell Vera, y el coordinador del Área de Recursos Humanos, Carlos Ulloa García.
Según se pudo conocer, para conseguir este objetivo cada trabajador debe comprometerse con la máxima eficiencia y calidad en sus labores, incidiendo en la importancia que significa el lograr productos sanos e inocuos para la salud de la población.
Es decir, el tema de Sanidad, Inocuidad y Calidad en la producción del azúcar y alcohol están estrechamente relacionados en la Empresa Cartavio S.A.A., con la finalidad de obtener la Certificación Internacional ISO 22000.
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